The Bertebos Foundation - The Bertebos Prize in co-operation with the Halland Academy

Le prix Bertebos (Académie de Halland)

Vous recevrez une récompense unique d’environ 4 500 euros (50 000 couronnes suédoises). Ce prix est décerné une fois par an à un seul lauréat : une personne, une association ou une organisation œuvrant dans le domaine de la culture gastronomique ou de l’agriculture dans la région de Halland, en Suède. La fondation Bertebos Stiftelse, basée à Falkenberg, finance ce prix. L’Académie de Halland le remet lors de sa cérémonie annuelle.

Qui peut postuler

• Qui êtes-vous ? : Les candidatures sont ouvertes aux particuliers, aux organisations et aux institutions. Il n’est pas nécessaire d’être étudiant ou chercheur.
• Ce que vous faites : vous êtes activement impliqué dans la culture gastronomique du Halland ou dans l’agriculture, la production alimentaire ou le commerce alimentaire local.
• Lien régional : votre travail est important pour l’avenir de la région de Halland. Parmi les lauréats précédents figuraient des agriculteurs, des producteurs alimentaires, des chefs cuisiniers, des boulangers et des consultants en alimentation issus de la région.
• Nationalité : toutes les nationalités sont les bienvenues. L’essentiel est que votre travail ait un lien avec la région de Halland, en Suède.
• Domaine : Alimentation et agriculture, y compris la culture culinaire, l'agriculture, la production alimentaire et l'écologie.

Quelles sont vos chances de remporter ce prix ?

Ce prix a un champ d’application très restreint. Il récompense des réalisations dans les domaines de l’alimentation et de l’agriculture liées à une région suédoise spécifique – le Halland –, ce qui signifie que le nombre de lauréats potentiels est limité. Un seul prix est décerné chaque année. C'est l'Académie de Halland qui sélectionne elle-même le lauréat, plutôt que de lancer un appel à candidatures ouvert ; par conséquent, elle a tendance à récompenser des réalisations existantes plutôt que du potentiel démontré sur le papier. Si votre travail dans le secteur alimentaire est bien connu localement à Halland, vous avez une chance réaliste de remporter le prix.